Mit den ersten Sonnenstrahlen kommen im Mai auch viele Frühlingsboten in Form von Gemüse auf den Markt. Die sind nicht nur sehr gesund, sondern können sogar beim Abnehmen unterstützen.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 09. Mai 2019 um 10:16 Uhr in Gesund leben & ernähren | 90 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Soja spielt in der vegetarischen und veganen Ernährung eine wichtige Rolle. Doch wie gesund sind die Sojabohne und Produkte, die daraus hergestellt werden, tatsächlich?

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Montag, 06. Mai 2019 um 09:14 Uhr in Gesund leben & ernähren | 85 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Lange Zeit galt gebräunte Haut als chic. Doch schon seit einigen Jahren hat sich der Trend gewandelt – und das ist auch gut so. Denn für die Haut ist es ohnehin besser, allzu intensive Sonnenstrahlen zu meiden.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 02. Mai 2019 um 09:19 Uhr | 90 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Die Artischocke ist ein köstliches Gemüse, das alleine durch ihr Aussehen so manchen Tisch bereichert. Nebenbei überzeugt sie mit Geschmack und Inhaltsstoffen und wird deshalb mitunter auch als „Königin des Gemüses“ bezeichnet.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Montag, 29. April 2019 um 09:21 Uhr in Gesund leben & ernähren | 85 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Spinat gehört zu den besonders gesunden Lebensmitteln. Das grüne Blattgemüse ist zwar bei Kindern oft verschmäht, aber bei Erwachsenen umso beliebter. Neben der klassischen Zubereitung als Gemüse kommt er auch in knackigen Salaten, in grünen Smoothies und als Cremespinat zum Einsatz.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 25. April 2019 um 09:22 Uhr in Gesund leben & ernähren | 87 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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