Wer unter einer Zöliakie, auch als Glutenunverträglichkeit bekannt, leidet, muss auf seine Ernährung ganz besonders achten. Vor allem Getreide, allen voran Weizen, ist dabei problematisch. Dabei versteckt sich das Klebereiweiß auch in vielen Lebensmitteln, wo man es in keinster Weise vermuten würde.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 27. Oktober 2022 um 10:35 Uhr in Gesund leben & ernähren | 115 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Olivenöl ist heute in aller Munde und aus einer gesunden Ernährung nicht mehr wegzudenken. Dabei gibt es durchaus Alternativen, wie das Leinöl, das fast schon in Vergessenheit geraten ist. Es ist besonders vielseitig einsetzbar und hat auch gesundheitlich einen nicht zu unterschätzenden Wert.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Montag, 24. Oktober 2022 um 06:26 Uhr in Gesund leben & ernähren | 162 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Glänzendes, glattes und fülliges Haar – das ist das Schönheitsideal schlechthin. Doch die alltäglichen Einwirkungen von außen belasten unser Haar und schädigen es. In der Folge wirkt es stumpf, strohig und Spliss ist ebenfalls häufig mit von der Partie.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 20. Oktober 2022 um 04:29 Uhr in Beauty: Grundlagen | 136 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Beim Thema Weizen allgemein und Weizenmehl im Besonderen scheiden sich die Geister. Ist Weizenmehl ungesund? Ist Roggenmehl eine gesündere Alternative? Welche Mythen halten sich hartnäckig und was ist an ihnen dran?

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Montag, 17. Oktober 2022 um 10:28 Uhr in Gesund leben & ernähren | 129 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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Generell essen wir im Alltag zu viel Salz. Wer nun seine Ernährung salzärmer gestalten will, hat dafür verschiedene Möglichkeiten. Diese sorgen dann auch gleich für eine bessere Gesundheit insgesamt.

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# Link | Britta Lutz | Dieser Artikel erschien am Donnerstag, 13. Oktober 2022 um 10:05 Uhr in Gesund leben & ernähren | 135 Aufrufe | 0 Kommentare | Kommentare per RSS-Feed abonnieren

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