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Löwenzahn – mehr als nur Unkraut

Löwenzahn zählt zu den größten „Feinden“ von Hobbygärtnern. Das vermeintliche Unkraut ist anspruchslos und macht sich daher schnell überall breit. Vor allem die Abertausenden Samen, die in den Pusteblumen enthalten sind, sorgen für eine rasche Ausbreitung, wenngleich Kinder sich immer wieder freuen, diese Samen zu verteilen.

Für Hase und Meerschweinchen ist Löwenzahn eine nette Abwechslung… weiterlesen


Diese Lebensmittel sollten vom Speiseplan gestrichen werden

Unsere Ernährung beeinflusst unsere Gesundheit – das dürfte mittlerweile jedem bekannt sein. Oft lassen sich Probleme, wie unreine Haut, Rückenschmerzen und Antriebslosigkeit durch einen insgesamt ungesunden Lebenswandel erklären.

Dabei lässt sich das Ganze schnell beseitigen, zum Beispiel, indem man gerade bei der Ernährung einige Umstellungen vornimmt. Insbesondere einige Lebensmittel… weiterlesen


Pommes-Diät – was steckt dahinter?

Wer kennt das Problem nicht? Einerseits weiß man, wie ungesund Fast Food ist, andererseits kann man Pommes und Co. kaum widerstehen. Die neue Pommes-Diät will da Abhilfe schaffen und verspricht eine Gewichtsreduktion ohne Verzicht. Doch was ist dran und wie funktioniert das genau?

Fakt ist: bei der Pommes-Diät darf man Pommes essen. Aber bei deren Zubereitung muss man auch einiges beachten.… weiterlesen


Pfeffer gibt dem Essen mehr Pep

Wer seine täglichen Mahlzeiten aufpeppen will, arbeitet mit Gewürzen. Besonders Pfeffer ist hier gefragt, wenn man es scharf mag. Doch nicht nur zum Würzen ist Pfeffer ideal, auch bietet das nach Salz beliebteste Gewürz der Deutschen gesundheitliche Vorteile.

So kann Pfeffer sowohl bei Erkältungen hilfreich sein, als auch die Schmerzlinderung fördern und sogar Auswirkungen aufs Liebesleben… weiterlesen


Hefeflocken – was kann das Lebensmittel?

Hefeflocken gehören heuer noch zu den eher unbekannten Lebensmitteln. Dabei lassen sie sich in der Küche sehr vielseitig einsetzen, dienen beispielsweise als Würzmittel für Suppen, Eintöpfe und Salat, zum Binden von Saucen oder zur Verfeinerung von Dips und Aufstrichen. Doch sie können auch gesundheitlich einiges bewirken.

Vor allem Menschen, die ihren Salzkonsum einschränken wollen,… weiterlesen


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