Ernährung 

Diese Nährstoffe sind jetzt besonders wichtig

Der erste Schnee ist bereits gefallen – es lässt sich nicht mehr leugnen, der Winter naht. Doch wenn es draußen kalt und dunkel und drinnen warm und oft stickig ist, kommt unser Immunsystem an seine Grenzen. Um dennoch gesund durch die kalte Jahreszeit zu kommen, ist es jetzt umso wichtiger, den Körper mit ausreichend Nährstoffen zu versorgen.

Dabei ist es nicht einmal unbedingt die Kälte,… weiterlesen


Hausmittel Essig und was es kann

Früher nutzte man Essig als wirksames Hausmittel bei Diabetes, da er den Blutzuckerspiegel senken soll. Doch auch heute noch hat Essig als natürliches Hausmittel seine Daseinsberechtigung.

Die Senkung des Blutzuckerspiegels ist nicht nur für Diabetiker ein großer Vorteil beim Genuss von Essig, sondern er kann auch beim Abnehmen helfen und die körpereigene Fettverbrennung fördern. Durch die… weiterlesen


Die richtige Ernährung gegen trockene Haut

Trockene Haut beschäftigt uns vor allen Dingen im Winter wieder vermehrt. Doch mit der richtigen Ernährung kann man problemlos dagegen vorgehen.

Gründe für eine trockene Haut gibt es viele: Die trockene Winterluft, Erkrankungen, wie etwa Neurodermitis, oder auch hormonelle Veränderungen können unserer Haut Feuchtigkeit entziehen. Die richtige Pflege, etwa mit rückfettenden Lotionen, ist… weiterlesen


Quinoa vs. Hirse – Superfoods im Vergleich

Quinoa gehört zu den so genannten Superfoods, die besondere Leistungen für Gesundheit und Wohlbefinden erbringen sollen. Doch wie gesund ist das Pseudogetreide wirklich?

Als Pseudogetreide gilt Quinoa übrigens deshalb, weil die Pflanze nicht zur Familie der Süßgräser zählt, aber dennoch wie Getreide verwendet werden kann. Bekannt ist Quinoa auch als Reismelde und es wird seit mehr als 5.000… weiterlesen


Sauerkrautsaft – gesunder Vitaminbooster?

Sauerkraut ist per se dafür bekannt, dass es voller Vitamine und Nährstoffe steckt und eine gesunde Verdauung fördert. Immer mehr Menschen setzen mittlerweile auch auf Sauerkrautsaft und trinken ihn täglich. Doch was kann der Saft tatsächlich?

Generell steckt auch der Sauerkrautsaft voller Vitamine und Nährstoffe. Er entsteht, wenn man klassischen Weißkohl für vier bis fünf Tage… weiterlesen


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