Joghurt

Mit Joghurt überflüssigen Pfunden zu Leibe rücken

Joghurt ist nicht nur ein leckerer Snack für zwischendurch, sondern kann ebenfalls bei der Bekämpfung überflüssiger Pfunde helfen. Hintergrund sind der geringe Kaloriengehalt und der hohe Eiweißanteil im Joghurt.

Der Proteingehalt ist besonders wichtig, denn er kann das Sättigungsgefühl erhöhen und den Appetit reduzieren. Laut Deutscher Gesellschaft für Ernährung (DGE) sollten Erwachsene… weiterlesen


Abnehmen mit Joghurt?

Joghurt kann tatsächlich helfen, die Pfunde schmelzen zu lassen. Ganz nebenbei ist das Milchprodukt auch noch sehr gesund. Dennoch sollten einige Dinge beachtet werden.

Vor allem der hohe Proteingehalt von Joghurt ist von Bedeutung. Er kann dazu beitragen, das Sättigungsgefühl zu erhöhen und gleichzeitig den Appetit zu reduzieren. Pro Kilogramm Körpergewicht benötigt der Mensch 0,8 Gramm… weiterlesen


Mehr Joghurt für starke Knochen

Joghurt kann die Knochen stärken. Das geht aus einer Studie von irischen Forschern hervor. Sie haben mehr als 4.310 Personen mittels Fragebogen befragt und die Knochendichte und Gelenksabnutzungen durch Röntgen und MRT bestimmt.

Die Probanden stammten allesamt aus Irland und waren über 60 Jahre alt. Die Daten zur Studie haben die Forscher im Fachblatt „Osteoporosis International“… weiterlesen


Knoblauch – lecker aber nicht dufte

Viele Speisen erhalten erst durch die Zugabe von Knoblauch den typischen, ihnen eigenen Geschmack. Und obwohl Knoblauch gemeinhin als sehr lecker bekannt ist, hat er auch einen negativen Ruf. Grund dafür ist der Geruch, den wir nach ausgiebigem Knoblauchverzehr über den Atem, den Schweiß und den Urin aussondern. Dieser Geruch entsteht, wenn die Zellstrukturen von Knoblauch aufgebrochen werden… weiterlesen


Ist Fitness-Food fettreich?

Eine gesunde Ernährung besteht aus möglichst wenig Zucker. Da werden schnell Chips, Torte, Kekse und Co. vom Speiseplan gestrichen und durch Müsli, Wellness-Getränke, Light-Joghurt und ähnliches ersetzt. Doch auch in diesen vermeintlich gesunden Lebensmitteln lauert die Zuckerfalle.

 

Deshalb gilt, dass man genau auf die Nährwertangaben achten muss. Allerdings sind die Zahlen für den… weiterlesen


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