Mit Obst die Fettverbrennung ankurbeln
Eigentlich gilt Obst als kontraproduktiv, wenn es um die Gewichtsreduktion geht. Grund dafür ist der enthaltene Fruchtzucker. Es gibt aber durchaus einige Obstsorten, mit denen man die Fettverbrennung ankurbeln kann.
Generell ist Obst ja ohnehin gesund, versorgt es uns doch mit jeder Menge Vitaminen und Mineralstoffen. Insbesondere für das Immunsystem ist Obst von großer Bedeutung, was sich… weiterlesen
3 Lebensmittel für mehr Ausdauer
Mit Ausdauertraining kann man seine Fitness erhöhen. Doch damit man die länger andauernden Trainings auch durchhält, kommt es auf die richtige Grundlage an.
Generell gilt: Wer regelmäßig trainiert, wird seine Ausdauer steigern können. Doch auch die Ernährung kann dabei helfen, länger aktiv bleiben zu können. Ideal sind etwa Haferflocken, die per se als eines der nahrhaftesten Lebensmittel… weiterlesen
Grünkohl – heimisches Superfood
Grünkohl ist das heimische Superfood schlechthin. Das norddeutsche Wintergemüse hat sich längst einen wichtigen Platz in den Veggie-Küchen dieser Welt gesichert und wird bis in die USA hinein als neuer Trend gefeiert. Das liegt nicht nur am leckeren Geschmack, sondern auch den gesundheitlichen Vorteilen, die das Gemüse mit sich bringt.
Denn im Grünkohl stecken jede Menge wertvoller Nähr-… weiterlesen
Lebensmittel für gesunde Augen
Karotten sind gut für die Augen, das wissen wir schon lange. Doch es gibt noch mehr Lebensmittel, die unsere Augengesundheit positiv beeinflussen.
Generell fordern wir unseren Augen im Alltag viel ab: Ständige Bildschirmarbeit, volle Konzentration beim Autofahren und vieles mehr belasten unsere Augen. Sie reagieren häufig mit Rötungen, sind gereizt und trocken. Um die Augengesundheit zu… weiterlesen
Die Jackfruit – gesunder Tausendsassa
Gerade in der veganen und vegetarischen Ernährung erfreut sich die Jackfruit großer Beliebtheit als Fleischersatz. Dabei lässt sie sich in der Küche nicht nur vielseitig einsetzen, sondern wirkt sich auch noch positiv auf unsere Gesundheit aus.
Die exotische Frucht lässt sich in der Küche, abhängig vom Reifegrad, unterschiedlich einsetzen. So dient die noch unreife Jackfrucht als… weiterlesen
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