Zitronengrastee – neuer Gesundheitsbooster?
Zitronengrastee ist derzeit sehr beliebt, doch auch wenn man dabei sofort an Zitrone denken muss, haben Zitronen und Zitronengras rein botanisch gesehen nichts miteinander zu tun.
Zitronengras zählt zur Familie der Süßgräser. Die Blätter erinnern optisch an Lauchzwiebeln und überzeugen mit einem würzigen Duft, der wiederum an Zitronen erinnert. Das Aroma kann durch das Schneiden und… weiterlesen
Ahornsirup – gesunde Zuckeralternative?
In den letzten Jahren wurde Ahornsirup zunehmend beliebt als Ersatz für klassischen Zucker. Doch was ist dran und wie gesund ist der kanadische Sirup wirklich?
Zucker ist derzeit nicht gerade beliebt, denn allgemein bekannt ist, dass ein zu hoher Konsum Entzündungsreaktionen im Körper befeuern kann. Darüber hinaus kann er zu körperlichen Beschwerden, wie Kopfschmerzen führen und unreine… weiterlesen
Okraschoten – herb-saure Gesundheitsbooster
Okraschoten sind hierzulande noch nicht allzu bekannt. Viele wissen auch einfach nicht, wie man die herb-sauren Schoten richtig zubereitet. Doch es lohnt sich, sich intensiver mit den Okraschoten zu befassen, da sie gesundheitlich einiges zu bieten haben.
Die Okraschoten stammen ursprünglich aus Nordafrika und gehören zu den ältesten Gemüsesorten der Welt. Bereits die alten Ägypter haben… weiterlesen
Anti-Aging-Lebensmittel und was dahinter steckt
Der Traum ewiger Jugend steckt wohl in fast jedem Menschen. Doch die Natur macht uns oft einen Strich durch die Rechnung. Genau genommen beginnt man bereits ab dem 20. Lebensjahr zu altern, weil einzelne Funktionen im Körper nach und nach nachlassen. Spätestens mit Mitte 30 zeigen sich oft die ersten grauen Haare und dann kann man sich vor dem Alterungsprozess kaum mehr verstecken.
Es gibt… weiterlesen
Aloe Vera Saft – der gesunde Durstlöscher
Aloe Vera gilt gemeinhin als kühlend. Auf die Haut aufgetragen wirkt das Gel der Pflanze erfrischend. Allerdings kann man Aloe Vera auch als Saft genießen und so die Verdauung in Schwung bringen und das Immunsystem unterstützen.
Die meisten kennen lediglich das Aloe Vera Gel, das auf die Haut aufgetragen wird. Es hat kühlende und entzündungshemmende Effekte und hilft unter anderem bei… weiterlesen
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