Ernährung 

Die Warrior-Diät – Intervallfasten im Extrem

Die Warrior-Diät ist eine extreme Form des Intervallfastens. Sie stammt ursprünglich aus Israel und wurde von Ori Hofmekler, einem einstigen Soldaten der Sondereinsatzkräfte entwickelt. Die meisten Intervallfasten-Diäten setzten auf Intervalle zwischen zehn und 16 Stunden, in denen nichts gegessen werden darf. Anders bei der Warrior-Diät, wo lediglich in einem Zeitfenster von vier Stunden… weiterlesen


Mit Holunderbeeren gesund und lecker durch den Sommer

Holunderbeeren haben aktuell Saison und sie sind nicht nur ein leckerer Snack im Sommer, sondern auch für die Volksmedizin und Naturheilkunde von Bedeutung. Schon seit Jahrhunderten verbindet man Aberglauben mit Holundersträuchern. So dürfen sie nie gefällt werden und wer an einem solchen Strauch vorbeiging hatte einst auch respektvoll seinen Hut vor diesem zu ziehen.

Bis heute überzeugen… weiterlesen


Darmreinigung auch mit Hausmitteln möglich

Falsche Ernährung, Dauerstress und ein zu schnelllebiges Leben insgesamt belasten unsere allgemeine Gesundheit und somit auch die Darmgesundheit. Regelmäßige Darmsanierungen oder Darmreinigungen gewinnen dabei zunehmend an Bedeutung.

Schließlich ist der Darm eines unserer wichtigsten Organe. Bakterien, die für das Verdauungssystem schädlich sind, können sich im Darm ebenso ansammeln, wie… weiterlesen


Reis – lecker und gesund

Reis ist ein wahrer Allrounder in der Küche. Er wird gerne zu Curry, Fisch oder Gemüse serviert, aber auch als Risotto zubereitet. Häufig wird er jedoch als ungesunder Dickmacher hingestellt, dabei stimmt das nur bedingt. Abhängig ist das nämlich davon, welche Sorte Reis auf den Tisch kommt.

So gilt Naturreis, der auch als brauner oder Vollkornreis bekannt ist, als besonders gesund. Er… weiterlesen


Low Carb Ernährung – nicht immer positiv

Die Low Carb Ernährung wird zunehmend beliebter, verspricht man sich von ihr doch eine gesunde und schnelle Gewichtsreduktion. Der Begriff bedeutet so viel wie „wenig Kohlenhydrate“. Das heißt, dass bei der Low Carb Ernährung auf Kohlenhydrate weitestgehend verzichtet wird. Doch ist das wirklich immer sinnvoll?

Schließlich liefern nicht nur Nudeln, Reis und Brot sowie Süßigkeiten… weiterlesen


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