Vitamin-D-Mangel im Winter mit Fisch vorbeugen
In der kalten Jahreszeit, wenn die Sonne uns nur selten mit ihrer Anwesenheit beglückt, kommt es nicht selten zu einem Vitamin-D-Mangel. Denn das Sonnenlicht braucht unser Körper, um das wichtige Vitamin zu bilden. Doch auch die Ernährung spielt eine entscheidende Rolle und hier können insbesondere einige Fischsorten dabei helfen, den körpereigenen Vitamin-D-Speicher wieder aufzufüllen.
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Winterzeit ist Granatapfel-Zeit
Im Winter hat der Granatapfel Hochkonjunktur. Er gilt als König unter den Früchten, die die wertvollen Antioxidantien enthalten, soll den Cholesterinspiegel senken und sogar Krebs vorbeugen. Doch was kann die Frucht tatsächlich?
Der Granatapfel ist in diesen Tagen vielerorts wieder zu finden. Er wird gerne im Porridge, in Nachspeisen und Proteinriegeln als Zutat verwendet. Die gesunden… weiterlesen
Sternanis – was kann das Gewürz?
Sternanis ist aus der weihnachtlichen Küche nicht wegzudenken. Glühwein, Kekse und Co. werden mit dem aromatischen Gewürz verfeinert. Dabei ist Sternanis viel mehr als nur ein weihnachtliches Gewürz, er kann sogar bei Verdauungsbeschwerden helfen.
Das asiatische Gewürz sorgt für die besonders aromatische Note in Glühwein, Weihnachtsplätzchen und Co. Aufgrund des häufigen Einsatzes in der… weiterlesen
So fördert man die Selbstheilungskräfte des Körpers
Dass in unserem Körper Selbstheilungskräfte wohnen, dürfte mittlerweile allgemein bekannt sein. Um diese zu fördern, muss man sich jedoch auch um seinen Körper kümmern. Natürlich können die Selbstheilungskräfte nicht gegen alle Erkrankungen helfen, aber bei kleineren Wehwehchen können sie durchaus unterstützend wirken.
Entscheidend für die Selbstheilungskräfte des Körpers sind ein paar… weiterlesen
Wie gesund ist MCT-Öl?
Lange Zeit galt Kokosöl als das Öl schlechthin für Beauty und Ernährung. Jetzt gewinnt das MCT-Öl, das aus Kokosöl gewonnen wird, zunehmend an Bedeutung. Das Kürzel MCT steht für Medium Chain Triglyceride.
Das MCT-Öl soll unter anderem wichtige Fettsäuren enthalten, die unser Immunsystem stärken und Krankheiten bekämpfen sollen. Die mittellangen Fettketten werden auch als Triglyceride… weiterlesen
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