Wie gesund sind Säfte wirklich?

Smoothies und frisch gepresste Säfte genießen einen sehr guten Ruf, sollen sie doch äußerst gesund sein. Doch eine aktuelle Studie hat genau das Gegenteil ergeben. An der Bostoner „Harvard School of Health“ wurde über 24 Jahre die Ernährung von mehr als 190.000 Studienteilnehmern verfolgt. Dafür arbeitete die Schule mit internationalen Forschern und Wissenschaftlern zusammen.

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Erkältungen mit Heilpilzen vorbeugen

Im Durchschnitt ist jeder Erwachsene zwischen zwei und fünf Mal im Jahr von einer Erkältung betroffen. Insbesondere in den Herbst- und Wintermonaten hat die Erkältung Hochsaison. Das kalte, nasse Wetter greift das Immunsystem an, schwächt es. Dann haben Bakterien und Viren, die die Atemwege befallen, leichtes Spiel, zumal man ihnen kaum entgehen kann. Schließlich sind sie überall in der Umwelt… weiterlesen

Wie sich Hagebutten auf die Gesundheit auswirken

Derzeit sind die prallen, roten Hagebutten wieder an vielen Sträuchern auf dem Spaziergang durch die Natur zu entdecken. Doch sie erfreuen nicht nur das Auge, sondern weisen auch zahlreiche Inhaltsstoffe auf, die für die Gesundheit, Naturheilkunde und Kosmetikindustrie wichtig sind.

Die Hagebutten entstehen aus den Blüten der Hecken- und Wildrosen. Im Grunde genommen handelt es sich dabei… weiterlesen

Bockshornklee Tee ist gesund

Der Bockshornklee gehört zu den ältesten Heilpflanzen überhaupt. Er wird ebenfalls gerne als Gewürz verwendet. Beheimatet ist die Pflanze ursprünglich in Ägypten und Indien. Heute wird sie in Asien und auch in Mitteleuropa angebaut, wächst hier zum Teil sogar wild. Die Blüte findet zwischen Juni und Juli statt, doch die wertvollen Samen, aus denen ebenso der Bockshornklee Tee zubereitet wird,… weiterlesen

Vitamin C kann auch gefährlich werden

Gesund bleiben und werden – mit Vitamin C kein Problem. Kein Wunder also, dass sich immer mehr Menschen entscheiden, Vitamin C und andere Vitamine und Mineralstoffe in Form von Nahrungsergänzungsmitteln einzunehmen. Dabei gilt oftmals die Devise „Viel hilft viel“ und statt auf natürliche Vitaminlieferanten zu setzen, verlässt man sich rein auf die Nahrungsergänzungsmittel. Wer sich mit… weiterlesen