Diese Lebensmittel sind nicht so gesund, wie gedacht

Viele Menschen vertrauen auf gesunde Lebensmittel. Sie essen Margarine statt Butter, greifen beim Obst beherzt zu, das in jeder Form gesund sein soll, setzen auf Honig statt Zucker usw. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) beobachtet diesen Trend. Doch was ist dran?

 

Fakt ist: Viele Lebensmittel, die im Volksmund als sehr gesund bezeichnet werden, sind es gar nicht.… weiterlesen

Die Buche für mehr Jugend

Die Buche zählt ebenfalls zu den Bäumen, die der Gesundheit förderlich sein können. Die Buche gab den Buchstaben, aber auch den Büchern ihren Namen, was sich auf die alten Germanen zurückführen lässt. Sie nutzten den glatten Stamm des Baumes, um Botschaften in diesen einzuritzen.

 

Auch Johannes Gutenberg hat ein Schriftzeichen aus dem Holz der Buche geschnitzt und dieses in Papier… weiterlesen

Mit Mangostan zu jugendlicher Haut

Die Mangostan gehört zu den bekanntesten und viel versprechendsten Beeren für die Beauty Industrie. Die Beeren selbst wachsen am gleichnamigen Baum, allerdings braucht dieser viele Jahre, um zu wachsen. Deshalb können die besten Ernten der Beeren erst nach einer Wachstumszeit des Baums von etwa 20 Jahren erreicht werden. Damit die Ernte gelingt, sind die Beeren zudem von Hand zu pflücken.

Die… weiterlesen

Kann Bier die Gesundheit fördern?

Bier ist gesund – das fanden Wissenschaftler am Wissenschaftszentrum Weihenstephan heraus. Freilich ist das kein Freibrief dem kühlen Getränk jetzt mehr denn je zu frönen. Denn nur in Maßen ist Bier gesund und zudem kamen die Forscher zum Ergebnis, dass die positiven Wirkungen auf die Gesundheit sich vorrangig auf alkoholfreies Bier bezogen.

Das kalte Getränk war schon den alten… weiterlesen

Schwimmen mit Stil für die Gesundheit

Schwimmen gehört bekanntermaßen zu den gesündesten Sportarten überhaupt. Gründe dafür gibt es viele. Zunächst einmal werden beim Schwimmtraining fast alle Muskelgruppen im Körper gefordert, das führt zu einem Workout, das keinesfalls einseitig ausfallen kann. Auch Atmung, Herz-Kreislauf-System und Durchblutung werden beim Schwimmen verbessert. Und Personen, die unter… weiterlesen