Fruchtzucker

Süß schlemmen – diese Gefahren sollten Sie kennen

Das Thema Wellness und Wohlbefinden ist derzeit in aller Munde. Da wundert es nicht, dass immer mehr Hersteller unterschiedlichster Produkte auf diesen Trend aufspringen wollen. Gerade Wellnessgetränke sind da sehr beliebt, sorgen aber auch für Probleme – aufgrund des hohen Zuckergehalts, der aber erst den Geschmack gibt.

Natürlich wird Zucker, wie zum Beispiel Traubenzucker, vom Körper… weiterlesen


Figurtipps für die kalte Jahreszeit

Wer kann schon etwas gegen einen gesunden Obst-Snack sagen? Niemand? Falsch. Denn auch Obst kann zum gefährlichen Dickmacher werden. Schuld daran ist der enthaltene Fruchtzucker. Gerade in der kalten Jahreszeit sind es Teller voller Plätzchen, Schokolade und Co., die uns in Versuchung führen. Da will man dieser Versuchung entgehen, indem man auf leckeres, frisches Obst setzt. Mandarinen sind… weiterlesen


Wenn vermeintlich gesunde Lebensmittel krank machen

Viele Lebensmittel gelten als sehr gesund und haben deshalb einen äußerst guten Ruf. Doch in Wahrheit verstecken sich in ihnen oft unerkannte Kalorienbomben und vieles mehr. Zu diesen vermeintlich gesunden Lebensmitteln gehören unter anderem getrocknete Pflaumen, Cranberries oder Aprikosen. Das Trockenobst erscheint eine gesunde Snack-Alternative zu Chips und Co. zu sein. Fast so gesund wie… weiterlesen


Ist Fitness-Food fettreich?

Eine gesunde Ernährung besteht aus möglichst wenig Zucker. Da werden schnell Chips, Torte, Kekse und Co. vom Speiseplan gestrichen und durch Müsli, Wellness-Getränke, Light-Joghurt und ähnliches ersetzt. Doch auch in diesen vermeintlich gesunden Lebensmitteln lauert die Zuckerfalle.

 

Deshalb gilt, dass man genau auf die Nährwertangaben achten muss. Allerdings sind die Zahlen für den… weiterlesen


Diese Lebensmittel sind nicht so gesund, wie gedacht

Viele Menschen vertrauen auf gesunde Lebensmittel. Sie essen Margarine statt Butter, greifen beim Obst beherzt zu, das in jeder Form gesund sein soll, setzen auf Honig statt Zucker usw. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) beobachtet diesen Trend. Doch was ist dran?

 

Fakt ist: Viele Lebensmittel, die im Volksmund als sehr gesund bezeichnet werden, sind es gar nicht.… weiterlesen


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