Wenn vermeintlich gesunde Lebensmittel krank machen

Viele Lebensmittel gelten als sehr gesund und haben deshalb einen äußerst guten Ruf. Doch in Wahrheit verstecken sich in ihnen oft unerkannte Kalorienbomben und vieles mehr. Zu diesen vermeintlich gesunden Lebensmitteln gehören unter anderem getrocknete Pflaumen, Cranberries oder Aprikosen. Das Trockenobst erscheint eine gesunde Snack-Alternative zu Chips und Co. zu sein. Fast so gesund wie… weiterlesen

Abnehmen und trotzdem satt werden: Mit diesen Lebensmitteln klappt es

Fast jeder träumt von einer traumhaften Figur. Doch verzichten auf den leckeren Genuss will dabei keiner. Es gibt aber durchaus Lebensmittel, die zum Schlemmen richtiggehend einladen, ohne dass man von ihnen zunimmt. Einige davon können sogar beim Abnehmen helfen. Diese wollen wir im Folgenden kurz vorstellen.

Grüne Gemüse sind gesund und lecker

Der wilde Brokkoli, der auch als… weiterlesen

Diese Lebensmittel sind nicht so gesund, wie gedacht

Viele Menschen vertrauen auf gesunde Lebensmittel. Sie essen Margarine statt Butter, greifen beim Obst beherzt zu, das in jeder Form gesund sein soll, setzen auf Honig statt Zucker usw. Auch die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) beobachtet diesen Trend. Doch was ist dran?

Fakt ist: Viele Lebensmittel, die im Volksmund als sehr gesund bezeichnet werden, sind es gar nicht.… weiterlesen

Kühlende Lebensmittel für den Sommer

In den heißen Sommermonaten freut sich zweifelsohne jeder über die Sonne. Wenn aber eine Hitzewelle über das Land rollt, wie es auch in diesem Jahr der Fall war, dann belastet das den menschlichen Körper. Jetzt gilt es, mit der richtigen Ernährung gegenzusteuern. Und genau wie bei der Kleidung gilt hier, weniger ist mehr.

Im Sommer verbraucht der Körper etwa 15 Prozent weniger Energie, als… weiterlesen

Palmöl in Kosmetika: Sinn oder Unsinn?

In Kosmetika sind in der Vergangenheit immer wieder bedenkliche Stoffe verwendet worden. So gab es beispielsweise ein Puder, das für vornehme Blässe im Gesicht sorgte. Grund dafür war das enthaltene Blei, das durchblutungshemmend wirkte. Solche Inhaltsstoffe gibt es dank entsprechender Verordnungen und Richtlinien in Deutschland nicht mehr. Trotzdem ist Verbrauchern zu raten, genau auf die… weiterlesen