Hunger oder Appetit – die Unterscheidung ist wichtig

Jeder kennt das Problem: Eigentlich hat man gerade erst etwas gegessen, doch schon kommt wieder Hunger auf. Dabei handelt es sich gar nicht um echten Hunger, sondern oft nur um Appetit.

Hunger ist generell überlebenswichtig für den Menschen. Wenn der Magen leer ist, sinkt der Blutzuckerspiegel auf ein Minimum ab, dann ruft das Gehirn nach Essen. Das ist dann auch sinnvoll, denn es müssen… weiterlesen

Die Bittermelone – gesunde Frucht

Auf den ersten Blick wirkt die Bittermelone eher unappetitlich und hat wenig mit der klassischen Wassermelone gemein. Trotzdem lohnt es sich, sich genauer mit dieser Frucht auseinanderzusetzen. Egal, ob als Tee, Extrakt oder in Pulverform, die Bittermelone kann gesundheitlich viel bewirken.

Die Bittermelone ist übrigens auch unter den Namen Bittergurke oder Balsambirne bekannt. Es handelt… weiterlesen

Wie gesund sind Säfte wirklich?

Smoothies und frisch gepresste Säfte genießen einen sehr guten Ruf, sollen sie doch äußerst gesund sein. Doch eine aktuelle Studie hat genau das Gegenteil ergeben. An der Bostoner „Harvard School of Health“ wurde über 24 Jahre die Ernährung von mehr als 190.000 Studienteilnehmern verfolgt. Dafür arbeitete die Schule mit internationalen Forschern und Wissenschaftlern zusammen.

 

Die… weiterlesen

Nebenwirkungen der Brennnessel

Die Brennnessel gilt als sehr gutes, natürliches Heilmittel. Die positiven Wirkungen auf die Gesundheit bedeuten jedoch auch, dass es zu Nebenwirkungen kommen kann. Das sind Wirkungen, die neben den erwünschten Hauptwirkungen oft unerwünscht auftreten. Doch für alle, die sich jetzt Sorgen machen, eine Behandlung mit Brennnesseln könnte ihnen schwere Schäden zufügen: Das ist unbegründet. Die… weiterlesen

Blutzucker mit der richtigen Nahrung senken

Blutzuckerspiegel, die zu hoch ausfallen, können der Gesundheit gefährlich werden. Das ist längst bekannt. Doch es gibt Möglichkeiten, den Blutzucker zu senken, und zwar mit der richtigen Ernährung. So gelten Äpfel als sehr günstig, um den Blutzuckerspiegel zu senken. Grund dafür ist der Pektingehalt, der bei Äpfeln recht hoch ist. Drei Äpfel pro Tag reichen demnach schon aus, um… weiterlesen