Knoblauch

Was steckt hinter der Knoblauch-Zitronen-Kur?

Smoothies und scharfe Ingwershots erfreuen sich derzeit großer Beliebtheit. Auch die so genannte Knoblauch-Zitronen-Kur reiht sich in diesen Trend ein. Doch was steckt dahinter und wie gesund ist die Kur wirklich?

Lecker klingt der Mix aus Zitronen und Knoblauch auf den ersten Blick nicht. Dennoch sagt man ihr einen großen gesundheitlichen Nutzen nach. So stecken alleine in der… weiterlesen


Wunderknolle Knoblauch

Knoblauch gilt als ein echter Allrounder, wenn es um gesundheitliche Werte geht. Darüber hinaus verleiht er zahllosen Speisen das gewisse Etwas und lässt sich sehr vielseitig einsetzen.

Die Wunderknolle enthält Vitamine der Gruppen A, B und C, ist reich an Kalium, Kalzium, Magnesium und Selen und enthält wertvolle sekundäre Pflanzenstoffe. Ihnen sagt man nach, dass sie entzündungshemmend… weiterlesen


Mit dem richtigen Essen die Erschöpfung bekämpfen

Knapp die Hälfte der Patienten, die heute zum Arzt gehen, geben Erschöpfung als ein Symptom an. Stress, psychische Probleme, zu viel Arbeit und Co. sorgen schnell für Erschöpfung. Selbst eine dauerhafte Unterforderung kann die Erschöpfung begünstigen.

Gleiches gilt für bestimmte Erkrankungen, wie eine Schilddrüsenunterfunktion oder eine Blutarmut. Daher sollten Patienten, die sich erschöpft… weiterlesen


Knoblauch – lecker aber nicht dufte

Viele Speisen erhalten erst durch die Zugabe von Knoblauch den typischen, ihnen eigenen Geschmack. Und obwohl Knoblauch gemeinhin als sehr lecker bekannt ist, hat er auch einen negativen Ruf. Grund dafür ist der Geruch, den wir nach ausgiebigem Knoblauchverzehr über den Atem, den Schweiß und den Urin aussondern. Dieser Geruch entsteht, wenn die Zellstrukturen von Knoblauch aufgebrochen werden… weiterlesen


5 Tipps gegen Magen-Darm-Beschwerden

Der Magen-Darm-Trakt ist in unserem Körper nicht nur einer der größten, sondern auch empfindlichsten Bereiche. Kaum wurde etwas Falsches gegessen, reagieren wir mit Problemen in diesem Bereich. Auch Stress schlägt den meisten Menschen schnell auf den Magen. Um diese Probleme möglichst einfach und sanft wieder verschwinden zu lassen, können folgende fünf Tipps hilfreich sein.

Zunächst… weiterlesen

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