So wichtig ist ein gesundes Frühstück

Dass das Frühstück die wichtigste Mahlzeit des Tages ist, dürfte mittlerweile allgemein bekannt sein. Jetzt haben Forscher von der Universität Lübeck untersucht, wie sich das Frühstück auf die allgemeine Gesundheit auswirkt.

Die Ergebnisse sind eindeutig: Durch ein ausgiebiges und gesundes Frühstück kann man sein Risiko für Übergewicht und Diabetes mellitus senken. Das geht aus der… weiterlesen

Kann Übergewicht gesund sein?

Ein paar Pfunde zu viel auf der Waage? Das ist nicht weiter tragisch – so hieß es zumindest lange Zeit. Doch jetzt hat Dr. Ravi Retnakaran, seines Zeichens Medizinprofessor an der Uni Toronto, etwas Anderes herausgefunden. Er wertete insgesamt acht verschiedene Studien aus, die 61.000 Probanden untersuchten und teilweise über mehr als ein Jahrzehnt liefen. Dabei wollte der Professor wissen,… weiterlesen

Diät vs. Sport – der direkte Vergleich

Eine gesunde, ausgewogene Ernährung in Verbindung mit sportlicher Betätigung ist der Weg zum Ziel einer schlanken Figur. So wird es uns immer wieder bestätigt. In der Praxis fällt es aber vielen Menschen schwer, beides unter einen Hut zu bekommen. Reicht es da nicht vielleicht aus, wenigstens in einer der beiden Disziplinen am Ball zu bleiben? Möglich ist das durchaus, welche Disziplin dem… weiterlesen

Wie gesund sind Säfte wirklich?

Smoothies und frisch gepresste Säfte genießen einen sehr guten Ruf, sollen sie doch äußerst gesund sein. Doch eine aktuelle Studie hat genau das Gegenteil ergeben. An der Bostoner „Harvard School of Health“ wurde über 24 Jahre die Ernährung von mehr als 190.000 Studienteilnehmern verfolgt. Dafür arbeitete die Schule mit internationalen Forschern und Wissenschaftlern zusammen.

Die… weiterlesen

Olivenöl – flüssiges Gold?

Olivenöl ist in den mediterranen Ländern schon lange als Gesundbrunnen bekannt und auch hierzulande erkennt man zunehmend mehr, welche gesundheitliche Bedeutung das flüssige Gold besitzt. Das Olivenöl wird aus den  Oliven gewonnen. Sie wachsen an den oftmals sehr alten und knorrigen Bäumen, die natürlicherweise in mediterranen Regionen beheimatet sind. Die immergrünen Bäume galten lange Zeit… weiterlesen