Allrounder Buttermilch – gesund und lecker

Buttermilch ist bekannt für ihren leicht säuerlichen Geschmack, aber sie wirkt sich auch sehr positiv auf unseren Körper aus. Durch den geringen Kaloriengehalt unterstützt Buttermilch die Erhaltung der schlanken Linie. Gleichzeitig sorgt sie für eine gesunde Darmflora und stärkt die Knochen. Doch es gibt noch viele weitere Vorteile, die für den regelmäßigen Genuss von Buttermilch sprechen.

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Gesunde Buttermilch

Buttermilch ist zwar grundsätzlich eine eher säuerliches Getränk, so dass es geschmacklich gewöhnungsbedürftig ist, aber gleichzeitig ist Buttermilch sehr gesund. So wirkt sie sich positiv auf die Darmflora aus, stärkt die Knochen und soll sogar für eine schöne Haut sorgen.

Buttermilch entsteht bei der Herstellung von Butter als Nebenprodukt. Aus dem Fett im Rahm entsteht die Butter, die… weiterlesen

Warum Buttermilch so gesund ist

Buttermilch ist geschmacklich zwar etwas gewöhnungsbedürftig, doch es lohnt sich, diese möglichst häufig in den Speiseplan einzubauen. Das säuerliche Getränk kann nämlich viele positive Wirkungen für die Gesundheit mit sich bringen.

Einerseits sagt man Buttermilch nach, für eine schlanke Linie zu sorgen, andererseits soll sie auch die Hautgesundheit unterstützen. Ganz nebenbei fördert sie… weiterlesen

Buttermilch - Wellness-Star aus dem Kühlregal

Einst hatte Buttermilch keinen guten Ruf und galt als Arme-Leute-Essen. Meine Oma wusste zwar zu berichten, dass man damit Maulwürfe aus dem Garten verrtreiben könne, doch als Nahrungsmittel spielte sie in meiner Familie keine Rolle, außer mal zum Einlegen eines Hasenbratens, um den strengen Wildgeschmack zu lindern. Von den heraus ragenden Qualitäten der Buttermilch erfuhr ich erst,… weiterlesen