5 Elemente Ernährung vom Bäcker

In Österreich hat jetzt auch ein Bäcker die Möglichkeiten der 5 Elemente Lehre für sich entdeckt. Die schon seit Jahr und Tag auf Bio-Lebensmittel spezialisierte Bäckerei hat sich deshalb entschieden, auf die 5 Elemente Lehre auch beim Backen von Brot und Co. zu setzen. Seit Oktober 2011 gibt es nun die 5 Elemente Baguettes, sowie Brötchen.

Schon seit langem weiß die Bäckerei, dass… weiterlesen

TCM: Die 5-Elemente-Ernährung im Sommer

Seit dem 1.Juni ist meteorologischer Sommer und in diesem Jahr ist das nicht nur ein Gerücht! Sommerliche Schwüle, zunehmend heiße Tagen mit häufigen Gewittern versetzten uns glatt in einen "gefühlten August". In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM) wird der Sommer dem Element Feuer zugeordnet und ist - wie der Frühling - eine YANG-Jahreszeit: die Energie der Erde (Yin)… weiterlesen

Yin & Yang, Chi und Meridiane: TCM im Überblick

Mark Emdin, der seit 25 Jahren Traditionelle Chinesische Medizin (TCM) praktiziert, erklärt in seinen Informationen zum Thema Akupunktur kurz und verständlich die Grundbegriffe der taoistischen Weltanschauung, auf der die TCM fußt: TAO, Yin und Yang, Chi, die Lebenskraft. Krankheit entsteht aus dieser Sicht durch ein Missverhältnis der polaren Energien Yin und Yang. Im Kapitel über die… weiterlesen

Frühling in der chinesischen Medizin (TCM): Das Yang entfaltet sich

In der traditionellen chinesischen Medizin (TCM), die auch eine Ernährungslehre umfasst, ist der Frühling dem Element Holz zugeordnet. Die TCM-Therapeutin Judith v. d. Schirpkotterdellen schreibt über diese Zeit: "Sowohl in der Natur, als auch im Menschen beginnt sich das Yang zu erheben und auszubreiten. Es löst die Yin-Herrschaft des Winters ab, und bringt neue Kräfte. Das Yang (… weiterlesen

TCM: Im Herbst nichts Scharfes essen!

Die Zeit der Erde, wie der Spätsommer in der traditionellen chinesischen Medizin genannt wird, ist zu Ende, der Herbst ist da: Jetzt leidet der Körper vornehmlich unter Trockenheit, wogegen im Frühling der Wind und im Sommer Hitze und Feuchtigkeit die Gesundheit belasten. Gemäß der Fünf-Elemente-Lehre ist dem Herbst das Element "Metall" zugeordnet - ebenso wie der Lunge. Es wundert… weiterlesen