Schwarzer Tee – lieber ohne Milch

Ob am Morgen als Wachmacher oder zur entspannenden Teestunde am Nachmittag: Schwarzer Tee erfreut sich wachsender Beliebtheit und wird gerne mit einem Schuss Milch serviert. Allerdings ist diese Kombi keine allzu gute Idee.

An kalten Wintertagen wärmt uns der Tee mit einem Schuss Milch von innen und durch das enthaltene Koffein kann schwarzer Tee auch als Alternative zu Kaffee genutzt… weiterlesen

Was Tee alles kann

Tee wird seit mehr als fünf Jahrtausenden vom Menschen angebaut und kultiviert. Die Chinesen gehörten dabei zu den ersten Völkern, die Tee anbauten. Sie waren aber nicht nur auf den Genuss des Heißgetränks aus, sondern wussten auch um dessen medizinische Wirkungen, die bis heute erhalten geblieben sind. Schließlich trinkt man nach wie vor einen Kamillentee, um etwa den Magen zu beruhigen.… weiterlesen

Wellness Tees und was sie bringen

Wellness Tees sind mindestens so viel vielfältig, wie die Anwendungen, die Erholungssuchenden im Wellnesshotel geboten werden. Deshalb gibt es keine klare Definition, die besagt, dass nur Melissentee, versetzt mit Orange als Wellness Tee bezeichnet werden darf. In der Regel sind es verschiedene Kräuterauszüge, die für die Wellness Tees in allen nur erdenklichen Variationen miteinander… weiterlesen