Sie sind hier:
  • Blog
  • Tags
  • Ballaststoffe
Ballaststoffe

Die besten Ballaststoff-Lieferanten

Wer auf der Suche nach guten Ballaststoff-Lieferanten ist, kommt an Haferflocken kaum vorbei. Doch es gibt auch viele andere Lebensmittel, die nicht nur reich an Ballaststoffen sind, sondern den Ballaststoffgehalt von Haferflocken sogar noch übertreffen.

Generell gilt, dass Ballaststoffe zu den wichtigsten Lebensmittelbestandteilen gehören. Sie sollten daher stets auf dem Speiseplan stehen.… weiterlesen


Was sind eigentlich Erdmandeln?

Dass Ballaststoffe für die Darmgesundheit von großer Bedeutung sind, ist mittlerweile allgemein bekannt. Doch nicht nur Hafer- und Weizenkleie, Floh- und Leinsamen liefern diese, sondern auch so genannte Erdmandelflocken. In letzter Zeit machen diese immer mehr von sich reden.

Die gemahlenen Erdmandeln sind natursüß und bestechen vor allem durch ihre Inhaltsstoffe, denn sie enthalten fast… weiterlesen


So wichtig sind Ballaststoffe für die Gesundheit

Ballaststoffe, die auch als Pflanzen- oder Nahrungsfasern bzw. Faserstoffe bekannt sind, bestehen aus etlichen Substanzen, die in verschiedenen Pflanzenteilen vorkommen. Sie sind für die Verdauung und die allgemeine Gesundheit sehr wichtig.

Ballaststoffe bestehen aus verschiedenen Kohlenhydraten und Lignin. Typische Beispiele für Ballaststoffe sind Zellulose, Pektin, resistente Stärke,… weiterlesen


So wichtig sind Ballaststoffe

Ballaststoffe gehören zu einer gesunden, ausgewogenen Ernährung einfach dazu. Jetzt werden sogar Stimmen laut, die behaupten, dass Ballaststoffe in der Lage sind, das Leben zu verlängern.

Generell sind Ballaststoffe für jeden Menschen von Bedeutung, können sie doch das Verdauungssystem optimal unterstützen. Ballaststoffreiche Lebensmittel sind unter anderem Vollkornmehl, Hülsenfrüchte, Obst… weiterlesen


Auch beim Frühstück lauern Ernährungsfehler

Das Frühstück ist die wichtigste Mahlzeit des Tages – das gilt als unbestritten. Doch auch dabei lauern zahlreiche Ernährungsfehler, die für die lästigen Fettpölsterchen und Co. sorgen können. Wir zeigen, worauf man unbedingt achten sollte.

 

Fataler Fehler beim Frühstück: Es ausfallen lassen. Aus mehreren Studien geht hervor, dass das Frühstück eine wichtige Mahlzeit ist, die dabei hilft,… weiterlesen


Gesundheit

Wellness-News

Back to top