Suppe

Suppen-Genuss in der Fastenzeit

Suppen galten lange Zeit als einfaches Arme-Leute-Essen. Doch sie können gerade in der Fastenzeit einen wertvollen Beitrag zu einer gesunden und ausgewogenen Ernährung leisten. So streng, wie die Fastenzeit ursprünglich begangen wurde, wird sie heute nicht mehr gesehen.

Vielfach verzichtet man nicht gänzlich auf feste Nahrung, sondern auf bestimmte Dinge, wie Alkohol oder Süßigkeiten. Auch… weiterlesen


Suppe – das neue Wellness-Essen?

Suppen gelten gemeinhin als Arme-Leute-Essen, dabei können sie uns wirklich gut tun. Vor allem in den Herbst- und Wintermonaten sind Suppen ideal geeignet, um uns von innen zu wärmen, während im Sommer kalte Suppen eine leichte Speise sind, die nicht schwer im Magen liegt, und gleichzeitig Erfrischung bietet.

Grundsätzlich sind Suppen auch sehr gesund, da sie viele Vitamine und… weiterlesen


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