Polyphenole

Schokolade – eine gesunde Sünde?

Schokolade – geliebtes und gleichzeitig gehasstes Objekt der Begierde. Wie gesund oder ungesund ist die Schokolade tatsächlich? Es gibt durchaus Gründe, die für den Genuss von Schokolade sprechen – in Maßen versteht sich.

 

Haut und Haar profitieren von Schokolade

 

So können etwa Haut und Haar von der Schokolade profitieren. Verantwortlich dafür sind die Vitamine und Nährstoffe, die in… weiterlesen


Wie gesund ist Tee wirklich?

Tee ist weltweit das zweitbeliebteste Getränk. Vor ihm kommt nur noch Wasser. Alleine in Deutschland werden jährlich 27 Liter echter Tee und noch einmal 30 Liter Kräuter- oder Früchtetee getrunken. Doch wo liegt der Unterschied zwischen den beiden Varianten? Als echten Tee kann man nur schwarzen, grünen oder weißen Tee bezeichnen, denn diese Tees stammen von der Teepflanze ab. Bei… weiterlesen

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