Minze – ein gesundes Sommerkraut

Die Minze gehört wohl zu den bekanntesten Kräutern und hat im Hochsommer Saison. Sie verfeinert in der Küche kalte Getränke, Salate und Desserts mit der milden Menthol-Frische. Doch auch gesundheitlich hat das Kraut, dessen Geschmack pur genossen an Zahnpasta erinnert, so einiges zu bieten.

Dabei muss zunächst zwischen den verschiedenen Minzsorten unterschieden werden. Die sind nämlich… weiterlesen

Österreicher finden sich zu dick

Eine aktuelle Umfrage, die von der Wiener Städtischen Versicherung und dem Gesundheitsportal NetDoktor.at in Auftrag gegeben wurde, brachte es ans Licht: Die Österreicher sind unzufrieden mit ihrem Gewicht. 53 Prozent der Befragten fanden sich etwas zu dick, bei 13 Prozent kam die Aussage, sie seien viel zu dick. Insgesamt 78 Prozent der Befragten gaben an, dass sie gerne einige Kilos los… weiterlesen