Was Tee alles kann

Tee wird seit mehr als fünf Jahrtausenden vom Menschen angebaut und kultiviert. Die Chinesen gehörten dabei zu den ersten Völkern, die Tee anbauten. Sie waren aber nicht nur auf den Genuss des Heißgetränks aus, sondern wussten auch um dessen medizinische Wirkungen, die bis heute erhalten geblieben sind. Schließlich trinkt man nach wie vor einen Kamillentee, um etwa den Magen zu beruhigen.… weiterlesen

Wellness für Körper und Geist: Tee

Nachdem ich im letzten Beitrag zur Rehabilitierung des Kaffees beigetragen habe, darf ein Loblied auf den Tee nicht fehlen! Anders als der Kaffee mit seinem Wachmacher-Image, vermittelt mir Tee schon während der Zubereitung eine Atmosphäre der Ruhe und Entspannung - obwohl er ja durchaus auch anregen kann, je nachdem, wie lange man ihn ziehen lässt. Die Wirkungen des Tees gehen im… weiterlesen