Hagebutten

Heimisches Superfood Hagebutte

Die Hagebutte ist eine hierzulande heimische Frucht, die sogar als Superfood bezeichnet werden kann. Sie lässt sich vielseitig einsetzen, etwa als Tee, Marmelade, ja sogar zur Herstellung von Juckpulver für Dumme-Jungen-Streiche.

Doch die Hagebutte steckt auch voller wertvoller Inhaltsstoffe, wie Vitamin C, B-Vitaminen, Eisen, Kalium, Calcium und Magnesium, um nur einige zu nennen. Genau… weiterlesen


Die Hagebutten-Zeit ist angebrochen

Kaum hält der Herbst Einzug in die Natur, werden auch die Hagebutten wieder reif. Was aber die wenigsten wissen, aus Hagebutten lässt sich nicht nur ein leckerer Tee bereiten, sondern können sie auch gesundheitlich einige Wirkungen mit sich bringen.

Die kräftig leuchtenden, roten Hagebutten entstehen im Herbst. Sie entwickeln sich aus den Blüten der Hecken- und Wildrosen und gelten… weiterlesen


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