kalorienarme Nahrungsmittel
Buttermilch - Wellness-Star aus dem Kühlregal
Einst hatte Buttermilch keinen guten Ruf und galt als Arme-Leute-Essen. Meine Oma wusste zwar zu berichten, dass man damit Maulwürfe aus dem Garten verrtreiben könne, doch als Nahrungsmittel spielte sie in meiner Familie keine Rolle, außer mal zum Einlegen eines Hasenbratens, um den strengen Wildgeschmack zu lindern. Von den heraus ragenden Qualitäten der Buttermilch erfuhr ich erst,… weiterlesenGesundheit
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