Weihnachtsbäckerei

Sternanis – was kann das Gewürz?

Sternanis ist aus der weihnachtlichen Küche nicht wegzudenken. Glühwein, Kekse und Co. werden mit dem aromatischen Gewürz verfeinert. Dabei ist Sternanis viel mehr als nur ein weihnachtliches Gewürz, er kann sogar bei Verdauungsbeschwerden helfen.

Das asiatische Gewürz sorgt für die besonders aromatische Note in Glühwein, Weihnachtsplätzchen und Co. Aufgrund des häufigen Einsatzes in der… weiterlesen


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