Jede Menge Obst und Gemüse: wie man sich das angewöhnt

Fünf Portionen Obst und Gemüse am Tag soll man essen, so steht es in unzähligen Empfehlungen. Das beugt dem Krebs vor, senkt das Schlaganfall-Risiko und den Cholesterinspiegel, bringt die Verdauung in Schwung, macht eine schöne Haut und ist rundum gesund.

Es klingt so einfach - aber wie realistisch sind die Chancen, dass man sich das auch angewöhnen und dabei bleiben kann? Meine… weiterlesen