Nährwertampel – Segen oder Fluch

Auf der Suche nach einer gesunden Ernährung haben Verbraucher die Qual der Wahl. Derzeit werden zwar verschiedene Nährstoffe, Zucker- und Fettgehalt auf den Verpackungen angegeben, doch das reicht Verbraucherschützern nicht aus. Sie fordern eine Nährwertampel, die durch die Farben Rot, Gelb und Grün helfen soll, den Verbrauchern klarere Aussagen zu liefern. Zwar wird dieser Vorschlag… weiterlesen