Wie gesund ist gefrorenes Obst?

Heinz Buser: <a href="http://www.wellness-blog.de/urlaub-deutschland.php/mosel/aktuell//stachelbeeren-gesundheit-aus-der-heimat#2550" style="text-decoration:none;">Gerade Stachelbeeren verfügen über reichlich&hellip;
Dr. Bertram Meyer: <a href="http://www.wellness-blog.de/urlaub-deutschland.php/mosel/aktuell//olivenoel-fluessiges-gold#2549" style="text-decoration:none;">Ein schöner Artikel. Schade, dass sich oftmals&hellip;
Julia: <a href="http://www.wellness-blog.de/urlaub-deutschland.php/mosel/aktuell//das-gehoert-in-die-reiseapotheke#2542" style="text-decoration:none;">Danke für diese Zusammenstellung. Nicht zu&hellip;
Marcell: <a href="http://www.wellness-blog.de/urlaub-deutschland.php/mosel/aktuell//krampfadern-wie-sie-entstehen-und-man-ihnen-vorbeugen-kann#2523" style="text-decoration:none;">Diese Krampadern können schon nerven, dies ist&hellip;
Jelena: <a href="http://www.wellness-blog.de/urlaub-deutschland.php/mosel/aktuell//natuerlich-dem-stress-begegnen#1848" style="text-decoration:none;">Hallo, dass Stress ein Dauerbegleiter ist, kann&hellip;

Gefrorenes Obst ist längst keine Seltenheit mehr und bietet viele Vorteile: So sind Himbeeren oder Erdbeeren auch außerhalb der Saison zu bekommen, zum anderen sind sie extrem lange haltbar. Doch wie gesund ist das gefrorene Obst eigentlich?

Eine der Hauptfragen besteht darin, ob beim Einfrieren Vitamine verloren gehen. Fakt ist: Viele Nährstoffe sind auch im gefrorenen Zustand noch… weiterlesen