Analog-Käse
“Gefälschte” Lebensmittel - Skandal oder Verbraucherwunsch?
In diesen Tagen schwappt eine Welle der Empörung durch die Web-Publikationen. Es geht um die Tatsache, dass Nahrungsmittel mehr und mehr aus billigen Ersatzstoffen hergestellt werden, wie SPIEGEL ONLINE berichtete: Pflanzenfett statt Kuhmilch, gepresstes Eiweiß statt Fisch, Geschmacksverstärker statt Meerrettich. “Der Käufer muss inzwischen nicht mehr nur mit Analogkäse und… weiterlesenGesundheit
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