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Gesund leben & ernähren



Mate-Tee, der Trank der Götter

Zugegeben: beim ersten Versuch erweist sich Mate-Tee für die meisten Mitteleuropäer als geschmacklich "gewöhnungsbedürftig". Allerdings versichern mit Liebhaber immer wieder, das gebe sich, wenn man den Tee über ein paar Tage trinke: dann wolle man den etwas bitteren Geschmach einfach nicht mehr missen!

Liest man über die Inhaltsstoffe und Wirkungen des südamerikanischen "Tranks der Götter", wird schnell klar, warum man der Sache vielleicht eine zweite Chance geben sollte: Der [...] weiter ...

Zwischen Steckern und Kabeln: Was tun in Sachen Elektro-Smog?

Die Hausverwaltung schickt einen Informationsbrief, in dem sie mir erklärt, dass es notwendig ist, den im Haus befindlichen TV-Kabelanschluss zu erneuern, beziehungsweise auf den neuesten Stand der Technik zu bringen. Da ist von Kommunikation und Digitalisierung die Rede, sogar Telefon und Internet werden angeführt, um die Maßnahme zu untermauern. Es ist keine Frage, dass ich das gut verstehe. Schließlich sitze ich hier vor meinem Bildschirm, bin mit dem Netz verbunden und freue mich [...] weiter ...

Holunder:  Duftende Blüten, Heilpflanze und Sommerdrink

Kürzlich habe ich festgestellt, dass der Holunder blüht. Ein wenig spät vielleicht, aber so ist das, wenn man in der Stadt wohnt. Manches kommt hier früher, anderes dagegen etwas später in Fahrt. Und der Holunder ist wohl ein Vertreter der letzten Gruppe. Jetzt aber sind sie an der einen oder anderen Ecke unüberriechbar, die duftigen Dolden.

Holunderbüsche sind anspruchslos und siedeln sich ganz von selbst überall an. Man könnte von Wildwuchs reden, doch nicht nur die Vögel, auch [...] weiter ...

Alles bio: Kokosprodukte aus der Kulau-Familie

Kokosnüsse sind hierzulande zunächst einmal dafür bekannt, dass sie in Riegelform gezuckert und mit Schokolade umgeben in Kindermäuler gestopft werden. Man kann sie auch als Kokosmilch in Dosen gepresst im Supermarkt kaufen - so verflüssigt werden sie gerne exotischen Gerichten beigefügt. Die Qualität solcher Produkte ist recht unterschiedlich, da zum Teil mit getrockneten Kokosnüssen als Basisstoff gearbeitet wird. Doch das ist nicht alles, was aus dem wahren Rohstoffwunder Kokos [...] weiter ...

Mit Honig gegen Heuschnupfen?

Für alle vom Heuschnupfen Geplagten ist der wunderschöne Frühling genau wie der frühe Sommer oft genug eine Leidenszeit, die die Freude an Aufenthalten in freier Natur wahrlich vergällen kann. Bisher waren mir nur zwei Methoden bekannt, der Allergie gegen Pollen zu begegnen: Einerseits die langwierige Hyposensibilisierung, die nicht mal immer Erfolg verspricht, andrerseits das ständige Einnehmen von Medikamenten, die das körpereigene Histamin neutralisieren, dabei aber oft [...] weiter ...

Mit fettarmen Light-Produkten in die Sackgasse?

Wer kennt nicht den Streit zwischen den beiden großen Ernährungstheorien: Wo die einen im Fett das schlechthin Böse sehen und ein ums andere Mal fettreduzierte Lebensmittel und Diät-Pläne empfehlen, schwören die anderen auf gesunde Fette wie z.B. pflanzliche Öle und fette Seefische. Nach jahrelanger Dominanz der Fett-Verteufelung gewinnt in letzter Zeit wieder die fettfreundliche Theorie an Boden, da verschiedene Studien belegten, dass eine öl- und eiweißbetonte Ernährung mit wenig [...] weiter ...

Zum Weltnichtrauchertag: Bilder statt Worte?

Am 31. Mai ist Weltnichtrauchertag, der in diesem Jahr in Deutschland unter dem Motto „Ein Bild sagt mehr als tausend Worte“ steht. Was es mit diesem Motto auf sich hat, liest sich auf den Seiten der Bundesvereinigung Prävention und Gesundheitsförderung e.V so: "Die Deutsche Krebshilfe und das Aktionsbündnis Nichtrauchen fordern zum Weltnichtrauchertag 2009 auch in Deutschland bildliche Warnhinweise auf Tabakverpackungen und Zigarettenschachteln. Internationale Studien belegen, dass [...] weiter ...

Studie: Vitaminpillen und Sport vertragen sich nicht

Erst wollte ich es selber kaum glauben, doch verweist der SPIEGEL auf aktuelle Forschungsergebnisse aus zwei verschiedenen Quellen, die zum selben Ergebnis kommen: Vitaminpillen bremsen die gesundheitsfördernde Wirkung, die wir durch Sport eigentlich anstreben!

Und wie? Nun, die vielfach als sehr nützlich angepriesenen Antioxidantien (Vitamin C und E) unterdrücken tatsächlich die Produktion körpereigener freier Radikale: hochreaktive Sauerstoffverbindungen wie beispielsweise [...] weiter ...

E-Mail-SPAM: gefährliche Schlankheitspillen

"15 Kilo in 10 Tagen!" verspricht der Betreff der Werbemail, die mir gestern in die Mailbox flatterte. Ganz bequem, nämlich ohne Sport und ohne Diät soll das funktionieren, indem man einmal täglich eine Tablette mit "chinesischen Kräutern" einnimmt. Offenbar nutzen die Versender dieser in Deutschland nicht zugelassenen Mittel die Popularität der Traditionellen Chinesischen Medizin (TCM), um bei verzweifelten Übergewichtigen um Vertrauen zu werben.

Ein Vertrauen, dass definitiv nicht [...] weiter ...

Schokolade: jetzt auch laktosefrei

Zwar gehört Schokolade zu den kalorisch mehr als bedenklichen "Glücklichmachern", aber Hand aufs Herz: wer will schon GANZ darauf verzichten? Das mussten bisher allerdings alle, die an einer Laktose-Unverträglichkeit leiden und auf Milchprodukte mit Sodbrennen und Magenkrämpfen reagieren. Denn in welchem Supermarkt oder Lädchen an der Ecke findet sich schon laktosefreie Schokolade?

Dass es sie gibt, weiß ich auch erst seit heute, nämlich dank einer Pressemeldung, die die Website [...] weiter ...

Einfach weniger essen?

Mein Besuch war deutlich schlanker geworden, das spürte ich gleich bei der ersten Begrüßungsumarmung. Wie immer, wenn wir uns in großen zeitlichen Abständen treffen, redeten wir dann auch viel über gesundes Leben, über verschiedene Körpertrainings und den richtigen Weg zum Abnehmen. Nicht, dass er das nötig hätte, doch motivierte mich seine drahtig-gesunde Gestalt, das "HowTo" am Einzelfall zu diskutieren: an seinem und meinem. Wobei ich leider trotz Gartenarbeit und ohne Änderung [...] weiter ...

Sonnenbäder senken Thrombose-Risiko

Die Zweischneidigkeit vieler Gesundheits-Tipps wird an kaum einem Beispiel so offensichtlich wie beim Thema Sonnenbaden: Wo die einen vor den schädlichen Einflüssen auf die Haut warnen, auf das Hautkrebsrisiko hinweisen und zu äußerster Zurückhaltung raten, zeigen Andere die positiven Wirkungen auf, die das Sonnenbaden ebenfalls hat.

So stolperte ich heute über eine Meldung auf Paradisi.de, in der es heißt: "Bei Frauen, die häufiger Sonnenbaden oder Solarien nutzen, vermindert sich [...] weiter ...

Kostenloser UV-Tester bei Soventol

Ein Armband mit einer Anzeige, wann es mit dem Sonnenbaden genug ist, kann (solange der Vorrat reicht!) auf soventol.de bestellt werden. Der von Hautärzten entwickelte UV-Tester zeigt durch Farbveränderungen an, wann ein schattiges Plätzchen aufgesucht werden sollte. Mütter mögen das informative Armband am Handgelenk der lieben Kleinen, da man so auf einen Blick sehen kann, was sonnentechnisch die Stunde geschlagen hat. Und vielleicht lassen sich ja auch die Kids durch diese [...] weiter ...

Blogprojekt: Fressnet sucht Kartoffel-Rezepte für Diät-Seite

Mal eine gute Idee: Klaus-Peter Baumgardt vom Fressnet-Blog (Abnehmen - Diät - Gesundheit) lädt zum gemeinsamen Verfassen einer Kartoffel-Diät-Seite ein: im Stil eines "Blog-Projekts" ist ein Diät-geeignetes Kartoffelrezept gefordert, das Teilnehmer/innen auf dem eigenen Blog in gebotener Ausführlichkeit zur Ansicht bringen sollen (Text und Foto!). Die Adresse dieses Beitrags und eine kleinere Version des Bildes (180 mal 120 Pixel ) dann an Klaus-Peter melden, der einen Link zum [...] weiter ...

Achtung Sonne: die Haut hat noch keinen Schutz

In seinem Ratgeber Haut warnt der STERN mit dem Artikel "Gefahr für die Haut: Vorsicht vor der Frühlingssonne!" davor, nun allzu leichtsinnig nachzuholen, was wir so lange vermissten.

Endlich scheint die Sonne, derzeit fast überall von früh bis spät - aber die Haut ist quasi noch im Winterschlaf und kann sehr schnell ungehalten reagieren. Wie schön, dass der STERN auch gleich veritablen Experten-Rat einholt - und zwar von Professor Thomas Diepgen von der Uni Heidelberg: "Zehn, maximal [...] weiter ...

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